Arrosto di coniglio porchettato glassato alla birra
Arrosto di coniglio porchettato glassato alla birra 1
Petto d’anatra cbt al timo con frutti rossi e riduzione al mirto
Petto d’anatra cbt al timo con frutti rossi e riduzione al mirto 12
Cubotto di manzo panato al sesamo su radicchio stufato,uovo condito e gocce di balsamico
Cubotto di manzo panato al sesamo su radicchio stufato,uovo condito e gocce di balsamico 3
Costoletta di agnello in crosta di pistacchio, broccoli croccantie sentore di thè matcha ed aglio nero
Costoletta di agnello in crosta di pistacchio, broccoli croccantie sentore di thè matcha ed aglio nero 8